10月14日,朝阳区2023年度咖啡师职业技能竞赛(初赛)在北京联合大学举行,共有108名参赛选手参加,成绩前30%的选手将进入复赛。本次竞赛由朝阳区商务局、朝阳区人力资源和社会保障局、朝阳区总工会主办,北京市朝阳区格润职业技能培训学校承办,北京咖啡协会支持,是朝阳区首次举办的咖啡师职业技能赛事,旨在全方位提升咖啡从业者技能水平,展示咖啡师技艺和风采,选拔高技能咖啡人才,助推朝阳区“咖啡之城”建设。
本次咖啡师职业技能竞赛秉持公平、公正、公开原则,分为初赛和复赛两个阶段,初赛阶段共有来自各单位的职工、咖啡爱好者等108人参赛。
经过理论考试和技能操作两个环节的激烈比拼,所有参赛选手均顺利完赛,竞赛成绩正在统计汇总中,颁奖仪式将择期举办。初赛获奖选手,经市鉴定管理中心备案确认后,将分别核发咖啡师四级或五级职业资格证书。
后续,初赛成绩前30%的选手将进入复赛,复赛将在初赛基础上更加侧重咖啡品鉴、识别和经营管理、拉花技能等知识和动手能力的考察。复赛获奖选手将分别核发咖啡师二级或三级职业资格证书,并将由区总工会分别授予“朝阳工匠”“朝阳匠心达人”“朝阳能手”等荣誉称号。